Hållbarhet & miljö
Miljöarbete ligger oss nära hjärtat. Sannäs Gård har en lång historia och har varit viktig för det lokala samhället genom tiderna. Dessutom är herrgårdens omgivning ett värdefullt kulturlandskap. Vi upplever att det är vårt ansvar att värna om vår miljö samt upprätthålla den för kommande generationer. Det här kräver konkreta gärningar och vårt mål är att konsekvent och kontinuerligt utveckla vår verksamhet i en mer hållbar och miljövänlig riktning.
Huvudteman i vårt miljöarbete är: Miljö, människor & samhälle, kultur & historia och mat.
Miljö
Sannäs Gård har blivit tilldelad Green Key – certifikatet som bevis på en ansvarsfull och miljövänlig affärsverksamhet.
Green Key är ett internationellt certifikat utvecklat för inkvarteringsföretag och det utvecklar hållbar turism i över 65 länder.
Företag med detta certifikat bör uppfylla strikta kvalitetskriterier genom att bland annat minska miljöbelastningen så som vatten- och energiförbrukning, öka personalens och kundernas miljömedvetenhet, återvinning mm.
Exempel på våra miljögärningar:
Sortering av avfall – Vi sorterar avfall noggrant på alla våra avdelningar. Vi sorterar bioavfall, papper, paff, glas, metall samt flaskor & burkar.
Förbättra energieffektiviteten – Ungefär 95 % av alla våra ljuskällor är utbytta till LED-lampor.
Minimera matsvinnet – Vi strävar konstant till att minimera allt matsvin. På våra stående bord dukar vi fram mindre portioner och fyller på efter behov. På konferensluncherna har vi gått från buffet till att förrätterna serveras till bordet.
Vi berättar gärna mer om vårt miljöarbete!
Sustainable Travel Finland
Sannäs Kartano har tilldelats Sustainable Travel Finland – märket som ett bevis på ett värdefullt och långsiktigt arbete för hållbar turism. Sustainable Travel Finland är en 7-stegs utvecklingsstig utvecklad av Visit Finland. Företag och destinationer som har gått stigen och uppfyller kriterierna tilldelas märkningen Sustainable Travel Finland, som används för att kommunicera hållbar verksamhet till internationella turister. STF-märkningen förnyas regelbundet, eftersom syftet är att hela tiden utveckla den egna verksamheten i en mer ansvarsfull riktning.
Människor
Vårt uppdrag är att alla ska ha det bra på Sannäs Herrgård – gäster, personal, partners och affärsverksamheten.
Det betyder att vi är en säker plats för alla. Vi behandlar alla anställda, partners och gäster med respekt och jämlikhet, oavsett kön, ras, hudfärg, ålder, nationalitet, religion, kultur eller sexuell läggning.
We proudly speak Gay!
Vi är en del av den regnbågsvänliga We Speak Gay-gemenskapen. Som medlem i gemenskapen arbetar vi för ett mer inkluderande samhälle.
Samhälle
Sannäs Gård har historiskt sett varit en viktig bas för lokalsamhället. Herrgårdens portar har hållits öppna i svåra tider för byns invånare, gäster och herrgårdens personal. Även bra stunder firades tillsammans. Idag är det fortfarande viktigt för oss att samarbeta lokalt. Vi försöker välja lokala partners, produkter och tjänster när det är möjligt.
Exempel på våra lokala partners och tjänster/produkter:
Loviisan Taideyhdistys – Lovisa konstföreing producerar konstutställningar för vårt hotell
M&J-Fixing –Fastighetsunderhåll
Haven Porvoo – Digitala tjänster
TT-Urex – Tryckeri
Anna Brandt – Fotografering
Malmgård –Mat- och dryckesprodukter
Kerkkoon Panomiehet – Lokalt öl
Brunberg – Sötsaker
